全方位指南：如何透過維他命增強免疫力以抵抗病毒|萬寧健康頻道

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全方位指南：如何透過維他命增強免疫力以抵抗病毒

提升免疫力

本文內容：

*本文章內容純屬專家個人意見，詳情請諮詢專業人士意見。

營養均衡對免疫系統的重要性

經歷疫情之後，相信大家也感受到，保持健康身體的重要性，否則在面臨各種健康威脅時，便很容易敗陣，甚至出現長期併發症。營養均衡對維持良好的免疫系統功能是十分關鍵的，特別是因飲食習慣（如素食）或特定營養需求（如缺乏維他命D的人）而可能有營養不足的人士而言，這一點更為重要。因此，補充關鍵營養素如維他命C、維他命D和維他命B雜，是增強身體防禦力的有效方法。

維他命C：增強免疫力的利器

維他命C是抗氧化物質，亦可促進白血球運作。此外，維他命C也可以促進合成膠原蛋白，有助維持皮膚、骨骼和牙齒的健康。然而，人體無法自行合成維他命C，因此我們需要透過飲食或補充劑來取得足夠的維他命C。

飲食攝取維他命C的來源

我們可以透過食物攝取維他命C，包括柑橘類水果、士多啤梨、奇異果和蕃茄等。然而，烹煮及儲存過程會破壞維他命C，因此建議食用新鮮生果及蔬菜，或避免過度烹煮。

維他命C補充劑的選擇及攝取方法

如果因為飲食習慣而導致無法攝取足夠的維他命C，可以考慮服用保健品來彌補不足。常見的維他命C保健品包括維他命C複合劑和緩釋維他命C，用途各有不同，因此在選擇補充劑時，應根據個人需要及參考藥劑師建議。

維他命C的攝取方法

每天分數次攝取維他命C，可維持維他命C於血液中的濃度。另外，為了避免胃部不適，可在進餐時服用維他命C，或選擇緩釋型補充劑。

增強免疫力抵抗病毒的三大要素

除了補充維他命C，我們還可透過營養均衡的飲食，攝取足夠的鋅和維他命D，來增強免疫力。鋅是人體必需的微量元素，可以調節免疫細胞的功能，並且對抗病毒。我們可以透過食用肉類、海鮮、奶製品、全穀類、堅果和種子等，來攝取鋅。另外，維他命D可以調節免疫系統，並且對抗病毒和炎症反應。我們可以透過曬太陽、食用維他命D強化食物如牛奶、人造牛油、乳酪、橙汁和早餐穀物等，來攝取維他命D。

營養補充品關鍵在於營養素來源

在選擇營養補充品時，我們應該關注產品的營養素來源。有些補充品使用合成營養素，而非天然食物來源，其吸收和效用未必與飲食攝取相同。因此，我們可以選擇以天然食物為基礎的營養補充品，例如以橙、奇異果或其他天然維他命C來源製成的維他命C補充品。另外，我們也應該留意產品的成分標籤，確保產品沒有添加劑和過多糖分。