We use cookies for analytics, personalised message, advertising and better browsing experience. By continuing to browse, you accept and agree our Cookies Policy.
營養保健
*本文章內容純屬專家個人意見，詳情請諮詢專業人士意見。
鉀（Potassium）是維持心臟、腎臟和其他重要器官功能正常運作的關鍵營養素。每天攝取足夠的鉀有助降低高血壓風險、減少水腫的機會、維持心臟功能及肌肉正常收縮。此外，鉀還有助平衡鈉和鈣等礦物質在體內的含量，從而維持身體健康。
有助控制血壓
鉀能令血管壁放鬆，有助降低高血壓風險。
減少骨質流充風險
鉀或有助增加體內鈣平衡，從而減少鈣質流失，有助保持骨骼強壯。
減低腎結石風險
鉀能幫助降低腎石風險。
強化免疫力
鉀能可以維持細胞的正常代謝，有助增強免疫力。
緩解壓力
鉀可輔助神經系統傳導，有助緩解壓力和焦慮情緒。
生果、深綠色蔬菜、根莖類蔬菜、豆類及奶類等食物，也有豐富鉀質。不少常見的食物如香蕉、奇異果、火龍果、蕃茄、菠菜、西蘭花和薯仔等，也是高鉀質食物。不過，由於鉀是水溶性礦物質，煮食時可能令鉀流失，所以蒸或焗烹煮蔬菜，可比起烚或煲更能留住食物中的鉀質。成人每日建議攝取3,500毫克的鉀，如果自知攝取不足，可透過調整飲食或額外攝取保健品（綜合維他命）來補充鉀。
如果無法通過飲食攝取足夠的鉀，可考慮通過保健品來補充鉀。不過，在使用鉀保健品之前，應先諮詢營養師或醫生的建議，特別是低血壓人士、腎病患者，或正在服用血管緊張素轉化酵素抑制藥（ACE I）及保鉀利尿劑（Potassium-sparing diuretics）等，要留意或控制每日的鉀攝取量，建議向家庭醫生或註冊營養師查詢。
如果你對鉀的重要性和日常攝取方法有任何疑問，可向萬寧藥劑師或營養師尋求專業建議。他們可以根據你的個人情況提供建議，確保您能夠獲得足夠的鉀之餘，亦不會影響健康。特別是如果你有特定的健康狀況或正在服用某些藥物。我們的專家能夠幫助你制定適合的飲食計劃，確保您獲得足夠的鉀，同時避免潛在風險。
健康養生
February 27, 2025 310 瀏覽
食滯點算？快速消滯4大方法！
食物在胃腸停滯太久，可引起胃脹、噁心及嘔吐 。注意飲食和養生可以預防食滯。
February 14, 2025 375 瀏覽
新學期營養指南：為青少年補充DHA 促進全面健康成長
DHA除了適合兒童，青少年亦需要這種營養素，來幫助大腦及其他器官發展。
January 28, 2025 340 瀏覽
拜年健康賀禮推介 五大熱門送禮選擇
不想在拜年時送糖送餅？不妨考慮較健康的營養補充劑，祝福親朋戚友身體健康。
January 23, 2025 881 瀏覽
2025兒童營養奶粉介紹：為孩子提供最適合的營養
擔心子女營養不足？萬寧健康頻道介紹七款兒童營養奶粉，支援孩子健康成長。
December 30, 2024 598 瀏覽
補身之選：2024年雞精及燕窩推介
要滿足健康及補身需要，下文教你揀選優質雞精與燕窩，提升健康與生活品質。
